緑 → 赤に変化したピーマンを使ってクッキングをしました。緑と赤、それぞれ炒めて素材の味を比べてみると…赤の方がちょっぴり甘いことを発見！！残りもじゃこピーマンにし、たっぷおいしくいただきました。